মধু এক প্রকার ঔষধী মিষ্টি ও ঘন তরল পদার্থ মধু সুস্বাস্থ্য গঠনে অনেক ভুমিকা রাখে। মধু স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
মধু এক প্রকার মিষ্টি ঘন তরল পদার্থ যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। আমাদের মধ্যে যারা স্বাস্থ্যসচেতন মানুষ তারা সাদা চিনি এড়িয়ে চলেন এবং চিনির বিকল্প হিসেবে মধুকে বেছে নেন। মধু খুবই পুষ্টিজনিত খাবার যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী ।
⦁ মধু কেন এক প্রকার ঔষধী তরল পদার্থ
⦁ মধু কেন স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী
⦁ মধু সুস্বাস্থ্য গঠনে মধু কি কি ভুমিকা রাখে
⦁ মধু কে কেন সাদা চিনির বদলে বেছে নেয়া হয়
⦁ মধু খাওয়ার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কি
⦁ মধু খাওয়ার কিছু নিয়মাবলি ও রয়েছে
⦁ মধু আহরন স্থান
মধু কেন একটি ঔষধী তরল পদার্থ
খাদ্যের পাশাপাশি আমরা অনেকেই ওষুধের বিকল্প হিসেবে মধুকে সেবন করে থাকি, কারন মধুতে আছে বহুবিধ শারীরিক উপকারিতা ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আরও আছে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টও সামান্য পরিমাণে, এগুলোর মধ্যে রয়েছে পটাশিয়াম, আয়রন, জিংক।
মধু কেন স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী
মধু ওজন কমায় ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহাইতা করে। মধু খেলে ভাল ঘুম হয় । মানব শরীরের হজম শক্তি ও স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, রক্তের শূন্যতা দূর করে দাঁত মজবুত করে এবং মধু ত্বকের জন্য ও বেশ উপকারী।
মধু সুস্বাস্থ্য গঠনে কি কি ভুমিকা রাখে
মধুতে রয়েছে বেশি পরিমাণে কপার, লৌহ ও ম্যাঙ্গানিজ। মধু রক্তের হিমোগ্লোবিন গঠন করে যা রক্তশূন্যতা পূরণ করতে বেশ ফলদায়ক । প্রতিদিন সকালে ১চা–চামচ খাঁটি মধু পান করলে আপনার কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা দূর হয়ে যাবে ।
মধু কে কেন সাদা চিনির বদলে বেছে নেয়া হয়
চিনিজনিত মিষ্টি জাতীয় খাবার খেলে শরীরে রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যাবে এবং পুষ্টিবিদদের মতে তা বিপদের কারন হতে পারে ।তাই অনেকেই চিনির স্বাদ ভুলতে না পেরে চিনির বিকল্প হিসেবে মধুকে সেবন করে থাকে । ১ চামচ চিনির তুলনাই ১চা চামচ মধুতে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ বেশি থাকে এবং মধুতে গ্লুকজ, ফ্রুক্টোজ বেশি পরিমানে রয়েছে আর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এর দিক থেকে মধু এদিয়ে আছে ।
মধু খাওয়ার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কি
চিনির বিকল্পপ হিসেবে মধু সেবন করা হলেও পরিমান মত এর সেবন করাটা অতিব জরুরি ।বেশি পরিমাণে খাওয়া উচিত না যেটা স্বাস্থ্যের ওপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে ।
সবশেষে
ইহকালে থেকেই নিতে পারছি এমন একটি খাবার হচ্ছে মধু যা আমরা আখিরাতে ও পাব। পবিত্র কোরআনে মধু সম্পর্কে লিখা রয়েছে। তবে সঠিক উপকার পেতে হলে খেতে হবে খাঁটি মধু।
0 Comments