ডেঙ্গু রোগীর খাদ্য তালিকা

সঠিক খাদ্য গ্রহণ ডেঙ্গু রোগীর দ্রুত সুস্থতায় সহায়ক হতে পারে তাই ডেঙ্গু রোগীর খাদ্য তালিকায় নজর দেয়া জরুরী, ডেঙ্গু একটি ভাইরাসজনিত রোগ যা এডিস মশার কামড়ের মাধ্যমে ছড়ায়। ডেঙ্গু রোগে আক্রান্ত ব্যক্তির শরীরে তাপমাত্রা বেড়ে যায় এবং প্লাটিলেটের পরিমাণ হ্রাস পায়। এ অবস্থায় রোগীর শরীরে পানিশূন্যতা ও দুর্বলতা দেখা দেয়।  নিচে ডেঙ্গু রোগীর জন্য একটি আদর্শ খাদ্য তালিকা তুলে ধরা হলো

পোস্ট সূচিঃ 

 ১. পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান করা
২. ডেঙ্গু রোগীর খাদ্য তালিকায় তরল জাতীয় খাবার
৩. পুষ্টিকর ফল খাদ্য তালিকায় রাখতে হবে
৪. প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার
৫. ডেঙ্গু রোগীর খাদ্য তালিকায় সবজি থাকতে হবে
৬. হালকা খাবার ডেঙ্গু রোগীর খাদ্য তালিকায় রাখতে হবে
৭. অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমৃদ্ধ খাবার ডেঙ্গু রোগীর খাদ্য তালিকায় রাখতে হবে

পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান করা

ডেঙ্গু রোগীর খাদ্য তালিকায়  পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি অপরিহার্য। ডেঙ্গু আক্রান্ত রোগীর শরীরে পানির ঘাটতি পূরণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সেজন্য রোগীকে সারা দিনে পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান করানো উচিত। এর পাশাপাশি ডাবের পানি, লেবুর শরবত, ফলের রস (যেমন পেঁপে, কমলা, এবং আনারসের রস), ওরাল রিহাইড্রেশন সলিউশন (ORS) এবং গ্লুকোজ পানি দেওয়া যেতে পারে।

তরল জাতীয় খাবার

ডেঙ্গু রোগীদের খাদ্যতালিকায় তরল খাবার অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। স্যুপ, সবজি বা মুরগির ঝোল, ডাল বা লাইট স্যুপের মাধ্যমে পুষ্টি সরবরাহ নিশ্চিত করা যায়। এটি রোগীর হজমপ্রক্রিয়ায় সাহায্য করে এবং শরীরকে শক্তি দেয়।

 পুষ্টিকর ফল

ডেঙ্গু রোগীদের জন্য পুষ্টিকর ফল অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাই ডেঙ্গু রোগীর খাদ্য তালিকায় কমলা, পেঁপে, পেয়ারা, আনারস, এবং বেদানার মতো ফল রোগীর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে। বিশেষত, পেঁপে পাতার রস প্লাটিলেট বৃদ্ধিতে সহায়ক বলে বিবেচিত হয়।

 প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার

ডেঙ্গু রোগীর শরীরে প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা মেটানোর জন্য ডেঙ্গু রোগীর খাদ্য তালিকায় ডাল, ডিমের সাদা অংশ, মাছ এবং মুরগির মাংস (নরম করে রান্না করা) দেওয়া যেতে পারে। তবে অতিরিক্ত তেল-মসলা ব্যবহার থেকে বিরত থাকতে হবে।

ডেঙ্গু রোগীর খাদ্য তালিকায় সবজি 

ডেঙ্গু রোগীদের খাদ্যতালিকায় শাকসবজি যেমন লাউ, মিষ্টিকুমড়া, শিম, পুঁইশাক ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। এগুলো সহজে হজমযোগ্য এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও মিনারেল সরবরাহ করে।

 হালকা খাবার ডেঙ্গু রোগীর খাদ্য তালিকায় 

রোগীর হজম ক্ষমতার কথা বিবেচনা করে হালকা খাবার যেমন খিচুড়ি, নরম ভাত, সেদ্ধ আলু, ওটমিল ইত্যাদি দেওয়া যেতে পারে। এতে শরীরে পর্যাপ্ত শক্তি সরবরাহ হয়।

 অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমৃদ্ধ খাবার 

ডেঙ্গু রোগীদের জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমৃদ্ধ খাবার অত্যন্ত উপকারী। যেমন- গ্রিন টি, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল ও সবজি, এবং বাদাম।

ডেঙ্গু রোগীর খাদ্য তালিকায় যে খাবার এড়িয়ে চলতে হবে

১. মশলাদার ও তেলে ভাজা খাবার।

২. কোল্ড ড্রিঙ্কস বা কৃত্রিম মিষ্টি দেওয়া পানীয়।

৩. খুব বেশি চিনি বা লবণযুক্ত খাবার।

৪. ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় (যেমন চা, কফি)।

উপসংহার

ডেঙ্গু রোগীর সঠিক খাদ্যতালিকা দ্রুত আরোগ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। রোগীর শারীরিক অবস্থার উন্নতি নির্ভর করে পর্যাপ্ত পুষ্টি ও সঠিক খাবারের ওপর। পাশাপাশি, রোগীর বিশ্রামের ব্যবস্থা ও পর্যবেক্ষণ নিশ্চিত করতে হবে।